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紅もぜかの溶岩焼き芋
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◇甘みを凝縮させた熟成芋を焼き芋に◇
垂水市の標高550ｍに位置する大野地区で、高地の寒冷な気候を生かして育てられた希少なサツマイモ。
収穫後に約2ヵ月かけてしっかりと熟成させることで、でんぷんが糖に変わり、甘みがぎゅっと凝縮されます。
大切に熟成させたサツマイモを桜島の溶岩を敷いたオーブンで約２時間かけて低温でじっくりと焼きあげる「紅もぜかの溶岩焼き芋」。
スイーツのような甘さとねっとりとした食感をぜひご賞味ください。
※紅もぜかは商品名です。品種は紅はるかになります。
《内容量》 紅もぜかの溶岩焼き芋1.5kg
・300g（2～5本入）×5パック
・冷凍でお届けします。
《産地》 鹿児島県産
《賞味期限》 加工日より180日（冷凍）
※解凍後はお早めにお召し上がりください
《取扱業者》 浜直農園
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