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いぶすき菜の花カンパチ　カマ付きフィレ(片身)１kg以上

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★いぶすき菜の花カンパチ★　
カマ付きフィレ(片身)１㎏以上

環境にやさしいeco養殖で長い年月と愛情をかけた菜の花カンパチは環境に優しい「eco養殖」が特徴で、環境にもカンパチにも負荷をかけない養殖を実践しています。

eco養殖では、週に4回エサやりをお休みします。食べ残しがなくなり、環境への影響を減らしています。魚自体の味にも好影響があり、魚特有の生臭さが抑えられ、日持ちがすると評判です。

身の味の濃いカンパチは、刺身はもちろん、漬けやカルパッチョにも最適で、塩焼きやカマ焼きなど焼いてもおいしくいただけます。
他にもアラ煮などと捨てるところがない、どこを食べてもおいしいお魚です。
刺身にして約10人前取れます。

贈答用にもおすすめの商品です！
※着日指定・のし対応可。
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山栄水産有限会社
鹿児島県指宿市山川