2024/04/11 14:54
みなさん、らっきょうは好きですか?
らっきょうといえば「鳥取県」と思っている方も多いと思います。
でも、実は…らっきょうの生産量2位は「鹿児島県」です!!
もちろん1位は鳥取県です(;^ω^)
こんにちは担当のまてまてです(^_^)/
らっきょうの食べ方は漬けて食べたり、カレーに添えたりする方が多いと思いますが、
我が家では断然、天ぷらです(´▽`*)
あとは生のまま薄切りにして、しょう油とかつおぶしをかけて、サラダ風ですかね~。
シャキシャキ&栄養素も豊富。
「食物繊維の王様」とも呼ばれているようです(#^.^#)
1年間のうちで、限られた期間しか食べられない生らっきょう!
生も良し!天ぷらも良し!炒めても良し!漬けても良し!
砂丘地らっきょうはシャキシャキとした食感、香りも抜群です!
いろんな「らっきょう」の味をぜひお試しください☆彡